レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: どこで線引きするかは財力と価値観で
【コメント】: 　食の安全に関する関心が高まった背景は何なのか？ひとつには食による健康ブームの反動が
あるのではないかと思います。そんな中で食品偽装事件に毒入り餃子がトドメを刺しました。
しかしトドメが...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 全ての小中学校で必読指定すべきだ！
【コメント】: 恐ろしい食品業界の実態を淡々と紹介してくれています。
もはや食品ではなく工業品・化学製品とでも呼ぶべき「食べモノ」たち。
仮に食べた本人に影響がなくとも、子孫の代になって奇形などの症状が...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 初心者向けにいいかも
【コメント】: B5サイズで、写真入りで、文章も簡潔で、一つ一つの食品について、わかりやすく説明されているので、中学生ぐらいから読めるかな? 入門編として初めて読む人にはとてもよいと思います。オススメします!

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 食に対する危機意識を！
【コメント】: 牛丼の肉もご飯もなにがあるか分からない。

ギョーザの中身もなにがあるのか分からない。

ハンバーグもなんでもいれほうだい。

ファーストフードのハンバーガーは怪しげ...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 写真が豊富でわかりやすい。
【コメント】: 　本書は、知らざれる加工食品の舞台裏に迫っています。
　金太郎飴状のゆで卵、形が均一であるエビフライ、子どもの給食で使われているカレーにはカレー粉が１パーセントも入っていないなど・・・
...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
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