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タイトルの通りの「前代未聞」?
なんかイマイチ噛み合ってないような・・。
友里氏の基本姿勢
マスヒロ氏と意見が一致してる店についても語ろうよ。
JCオカザワの軽さと友里征耶のまじめさが好対照

発売日:2006-10
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レビュー

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レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: タイトルの通りの「前代未聞」?
【コメント】: まずJCオカザワ氏。軽妙な語り口は、好みも別れようが私は嫌いではない。料理への理解もそこそこ
深く、「どんな場所のどんな店」で「どんな料理」を出す店かがわかるように気を配ってあり、情報
と...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: なんかイマイチ噛み合ってないような・・。
【コメント】: 私は友里氏のスタンスには共鳴することが多いので、氏の評論には、
ある種の衒いも含め、愉しく読める。(たまに共感しない部分もあるが)

またオカザワ氏も“やんちゃな”ところを残しながらも...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 友里氏の基本姿勢
【コメント】: どんな名店でも手放しで絶賛することはない。
せいぜい「及第点を与える」といった程度の褒め方にする。
他のグルメジャーナリストがちょっとでも褒めた店は「こんな店、どこがいいのか?」「○○さん...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: マスヒロ氏と意見が一致してる店についても語ろうよ。
【コメント】: オカザワ氏も友里氏もかなりな金持ち、ってことだけはわかった。
友里氏などは「取材でなく自腹で食べる」ってなことをウリにしてるわけだが、一般人の懐具合とは全然違うわなあ。

ところで友...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: JCオカザワの軽さと友里征耶のまじめさが好対照
【コメント】: レストラン批評としては、ベターな部類でしょう。他が店との癒着がひどすぎますから。

JCオカザワはこの態度ではそのうち顔がわれて、特別扱いで批評できなくなるでしょう
から(あるいは消...
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【おすすめ度】:
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