レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 独特の味わい
【コメント】: 　1995年に出た単行本の文庫化。
　著者は料理研究家として活躍して、料理本も数多く執筆している人物。
　本書は、1990年から2003年まで吉祥寺にあった無国籍料理店「KuuKuu」の店内フリー・ペーパ...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 高山なおみさんの人柄がうかがえる
【コメント】: 高山なおみさんの素朴な料理が大好きで、その原点が知りたくてこの本を手に取りました。文章のそこかしこに高山なおみさんのやさしくて力強い、素朴な人柄がにじみ出ています。そして、この人は本当に料理が大好...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 満足感
【コメント】: この本は初版がもう無いと言う事で沢山の書店を回ったがなかなか手に入りませんでした。そんな理由で購入できた時はかなりの期待感だったのですが本当に購入して良かったと思います。何より高山なおみさんの原点...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 料理家高山なおみの原点
【コメント】: 初版が絶版になっていたので、文庫として発売されて本当に嬉しい。
発売初日に買いに行きました。
高山なおみの異色と言えるのは
「料理研究家」と「エッセイスト」の肩書きを同時に持っていること
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