レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 夢中で読んじゃいました
【コメント】: 辞書的に使うのかななんて思っていましたが、読み始めたら面白くて最後まで読んでしまいました。海外に住んでいるので手に入らない野菜も多いのですが、それでも十分に参考になります。これを読んでから食べる野...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: この本＝￥１３００で今後の食生活がぐっと豊かになりそうです！
【コメント】: 野菜の事を知るには舌だけじゃって事で
何かいいテキストはないものかと探していたのですが
私の欲しかった情報が凝縮された１冊に
とうとう出会ってしまいました！

「からだにお...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 野菜嫌いを野菜大好き人間にする本です。
【コメント】: 野菜を食べなさい、と普段から言われていますが、何となく手が出しにくい食材でした。この本を読んで、そういう気持ちが正反対といいますか、野菜の美しさと不思議さに心が動きました。一つの野菜に対して、原産...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 図鑑好きにはおすすめ
【コメント】: 様々な野菜の解説本。

以前、TVで紹介されているのをたまたま見かけて気になっていたもの。
思い切って買ってみて正解。
旬がいつ頃なのかとか、保存方法とか、野菜の形状とかがオー...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 料理本ではありません
【コメント】: 便利な茹で方が書いてあっても、時間などの詳細が書いてあるワケではありません。
あくまで、野菜百科事典。
野菜の基礎知識が具体的に書かれていて、読んでいて面白いです。

初心者の...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
【コメント】: