レビュー・感想
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【タイトル】: アルミの危険性
【コメント】: 　皆さんへぜひお知らせしたい！アルミ鍋、アルミ箔による調理は控えてください！私はアルミの炊飯器、鍋など可能な限り替えました。
　特定の金属が生体にどのように影響を及ぼすのかを化学式を用いて著...

レビュー・感想
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【タイトル】: 基礎の基礎
【コメント】: ～巷ではBSE問題が騒がれているが、そのメカニズムを知っている人はどのくらいいるだろう。
このテキストは簡潔で分かりやすい図を多用し、基本からその仕組みが理解できるようになっている。
私事だが、物...