レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 詳しくて美味しい
【コメント】: 発酵させるもの、させないもの、しょっぱいもの、甘いもの、蒸すもの、焼くもの、
すごくバラエティに富んだレシピが載っています。
しかも、説明が詳しい。
肉まんはほんとに美味しくて、あん...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 本から湯気が立ちそう。
【コメント】: めっちゃおいしそうな表紙に惹かれて購入しました。
作らなくても、本を見てるだけでかなり満足します。
中華街で売ってる肉まんも、家でできるんだなと興味深く読みました。
これからの寒い季...

レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 寒い冬に最高の料理本です。
【コメント】: 1冊の料理本の中で、本当に作ってみたくなるレシピは今まで1つか2つあれば、十分かなと思っていましたが、この本はどれもトライしてみたくなるような物ばかりです。基本の皮の作り方は、とても丁寧に写真付で説明...