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天才的な嗅覚と表現力を持つ科学者ルカ・トゥリンの半生を綴った科学ノンフィクション。
いろいろな意味で面白い
2004年度ノーベル生理学・医学賞
冗長な記述だがつまらないことはない
匂い・香りに携わる人全てに

発売日:2003-12-10
ランキング:81369位
ジャンル:Books

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レビュー

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レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 天才的な嗅覚と表現力を持つ科学者ルカ・トゥリンの半生を綴った科学ノンフィクション。
【コメント】: 香水ガイドブックを著すほどの香水マニアであったことから、香水・香料業界と深く関わり、そこから嗅覚機構の研究へと進み、画期的な新説を打ち立てたルカ。しかしそこは100年来の矛盾に満ちた定説に縛られた学界...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: いろいろな意味で面白い
【コメント】: 本書は匂いについて標準的な説とは異なる説を唱えたルカ・トゥリンという学者が研究を進め
ていく過程を経時的に追っていくドキュメンタリーのような話です。
彼の破天荒な知的探求や匂いに関するさ...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 2004年度ノーベル生理学・医学賞
【コメント】: 2004年度のノーベル医学・生理学賞が嗅覚の解明を行った
米コロンビア大のリチャード・アクセル教授(58)と
米フレッドハッチンソンがん研究所のリンダ・B・バック博士(57)
に送られることが発...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 冗長な記述だがつまらないことはない
【コメント】: 匂いについてちょっと調べていたので読みました。
しかし、匂いの学術的成果を読みとろうとすると、
電子メールのやりとりなどがなんとも冗長な記述で
読んでいて疲れます。
しかし、研究者の研究生...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】: 匂い・香りに携わる人全てに
【コメント】: 天才的科学者、ルカ・トゥリン。
彼はまた匂いの表現の天才でもある。
日常的にある様々な匂いは意外に表現が難しい、と言うことをこの本から私は知った。
そしてまた匂いと言うものが、私達の生活の中...
レビュー・感想
【おすすめ度】:
【タイトル】:
【コメント】: